Description
Chảo Inox Altenbach Solid sử dụng inox 316 Titan đặc biệt an toàn và không gây độc hại cho cơ thể, thân thiện với môi trường. Chất liệu không bị rỉ sét và không tạo ra phản ứng hóa học độc hại khi tiếp xúc với thức ăn, an toàn và bền vững cho sức khỏe người dùng.
Ưu điểm sản phẩm:
1. Lớp trong cùng – Inox 316 Titan an toàn cho sức khỏe: Lớp inox 316 Titan là lớp tiếp xúc trực tiếp với thức ăn. Với tính chất không gây độc hại, không rỉ sét, lớp inox 316 Titan đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn. Bạn có thể nấu nướng một cách yên tâm, không lo lắng về sự bong chóc chống dính gây độc hại cho cơ thể như các loại chảo thông thường.
2. Lớp thứ 2 và thứ 4 – Nhôm nguyên chất 1050 dẫn nhiệt: Lớp thứ 2 và thứ 4 là lớp nhôm nguyên chất 1050 có tính chất dẫn nhiệt tốt, chúng giúp truyền nhiệt từ nguồn nhiệt đến toàn bộ bề mặt chảo một cách đồng đều và nhanh chóng. Điều này đảm bảo thức ăn được nấu chín đều mà không bị cháy hay bám dính.Lớp thứ 3. Hợp kim nhôm 3003 lưu trữ nhiệt độ: Lớp hợp kim nhôm 3003 nằm giữa hai lớp nhôm nguyên chất có tính năng lưu trữ nhiệt độ giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình nấu nướng. Thức ăn sẽ được nấu chín đều mà không bị khô hay cháy do nhiệt độ không quá cao.
4. Lớp thứ 5 – Inox 430 sinh nhiệt: Lớp inox 430 nằm ở phần tiếp xúc với bếp từ hoặc các loại bếp thông thường. Chất liệu inox 430 có khả năng bắt từ nhanh, sinh nhiệt cao và có thể dùng được trên mọi loại bếp. Điều này đảm bảo rằng chảo nhanh chóng đạt nhiệt độ mong muốn, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng và năng lượng.
B. Lòng chảo chống dính hoàn toàn tự nhiên rất an toàn với thức ăn, có sức loại bám dính cao, không tạo ra chất độc hại vào thức ăn.
C. Tay nắm bằng inox liền khối cách nhiệt kết hợp chiều dài thích hợp củng cố độ chắc tay và an toàn lúc sử dụng, làm tối giản độ nóng mỗi khi nhấc.
D. Tiết kiệm nhiên liệu lên tới 98% nhờ cấu tạo 5 lớp liền khối : Với cấu tạo 5 lớp liền khối, chảo Inox Altenbach Solid truyền nhiệt đồng đều từ đáy chảo đến các phần khác, giúp thức ăn chín đều mà không bị cháy hoặc bám dính. Bạn có thể thưởng thức những bữa ăn hoàn hảo và độc đáo.
Nhờ khả năng truyền nhiệt nhanh chóng và đều đặn, chảo cần ít nhiệt lượng để nấu chín thức ăn. Với khả năng truyền nhiệt tốt, thức ăn được nấu chín nhanh hơn và đều hơn. Bạn không chỉ tiết kiệm thời gian, tiền điện mà còn đóng góp bảo vệ môi trường nhờ giảm lượng khí thải.
HƯỚNG DẪN CÁCH TÔI CHẢO TRƯỚC KHI SỬ DỤNG
Để bắt đầu sử dụng chảo Inox Altenbach cho quá trình chiên – rán mà không bị dính, hãy tuân theo các bước hướng dẫn sau:
Bước 1: Rửa chảo sạch bằng xà phòng và nước ấm. Cọ rửa kỹ càng cả bên trong lẫn bên ngoài chảo bằng miếng rửa bát mềm, sau đó rửa sạch và để khô.
Bước 2: Rót dầu ăn như dầu hạt cải, dầu đậu nành,… vào chảo một lượng dầu đủ để phủ kín lòng chảo. Nghiêng chảo để dầu lan tỏa đều khắp mặt chảo và lên cả thành. Cố gắng láng lớp dầu thật cẩn thận và càng đều càng tốt để toàn bộ lòng chảo đều được tôi dầu.
Bước 3: Đun chảo trên lửa nhỏ và vừa (Tầm mức công suất 1000 -1400W của bếp từ), để chảo nóng đều và tránh cháy dầu. Nghiêng chảo để láng dầu đều lên toàn bộ chảo và thành chảo.
Bước 4: Nhấc chảo ra khỏi bếp khi dầu bắt đầu bốc khói. Nhấc chảo ra khỏi bếp để dầu nguội.
Bước 5: Chờ cho dầu nguội và đổ dầu dư trong chảo ra. Sử dụng một tờ khăn giấy gấp để lau sạch bên trong chảo. Bước này giúp làm sạch và làm sáng bóng chảo.
